3.2 Fichas técnicas de cultivos y especies arbóreas

Establecimiento de trigo.

Tal como se observa en el Cuadro 6, el trigo se establece de forma normal, realizando las labores de preparación del suelo habituales para el cultivo. Probablemente la siembra coincida con la plantación de los árboles, por lo que sería conveniente dejar sin siembra una franja de alrededor de 1 m de ancho donde se ubicará la hilera de árboles. Las labores de fertilización y controles de plagas debieran realizarse normalmente, aunque tratando de hacer coincidir el manejo del cereal con el árbol, lo que más se pueda para disminuir costos de transporte y mano de obra.

Avena después de trigo.

Tal como se observa en el Cuadro 7, la siembra de avena se realiza sin quema de rastrojo de trigo, debido a la presencia de los árboles en el potrero. De esta manera, se considera una aradura y dos rastrajes a modo de preparación de suelos. Si es posible, se recomienda hilerar la paja de trigo hacia las hileras de árboles, porque además de limpiar mejor el terreno, la paja hilerada actúa como mulch, mejorando el control de malezas sobre la hilera de árboles.

La aplicación de herbicida en agosto, no debiera afectar a los árboles, debido a que en la zona precordillerana todavía están en latencia invernal en esta época.
Trébol rosado

La siembra de trébol rosado posterior al trigo, pudiera presentar algunos problemas, principalmente por el tamaño de la semilla, el sistema de establecimiento y vigor inicial de la planta podría no permitir su normal crecimiento por la presencia de paja del cultivo anterior. Por esta razón, se recomendaría un hilerado de la paja de trigo hacia la línea de árboles. De todas formas es otra de las especies que INIA Quilamapu ha incentivado a sembrar en condiciones de secano de precordillera andina sobre rastrojo de cereales, lo que permite aprovechar el control de malezas y el efecto residual de los fertilizantes usados en la producción de trigo o avena.

La siembra en los secanos debe efectuarse temprano en otoño, en el mes de abril, época que posibilitará la obtención de un corte en noviembre y un pastoreo en enero-febrero. En trabajos realizados en sectores de la precordillera andina se han obtenido producciones anuales de materia seca entre 7 y 12 ton/ha, lo que equivale a cosechar hasta más de 370 fardos de heno, con un peso de 30 kg cada uno (Klee, 2001).

Trebol subterráneo y trébol encarnado

En función del desarrollo de los árboles, se sugiere posterior a la rotación de cereales, el establecimiento de una pradera de trébol subterráneo sólo para pastoreo o en mezcla con otra leguminosa como el trébol encarnado para pastoreo y conservación de forraje.

Es necesario sembrar temprano en otoño para evitar el descalce de las plantas por las heladas y para que especies como el trébol subterráneo alcance a completar su ciclo biológico y produzca semillas, que son la base para la persistencia de la pradera en el tiempo. El caso del trébol encarnado es similar, ya que esta forrajera que aun cuando no se deja semillar, se requiere que cumpla un papel de producir forraje abundante a salidas de invierno, mucho antes que el trébol subterráneo.

Se supone que todas las praderas se establecen después de la siembra de un cereal, vale decir sobre el rastrojo, sin preparación tradicional de suelos y utilizando directamente una máquina sembradora de cereales o desparramando la semilla y fertilizantes al voleo e incorporándolos con una rastra de clavos. Procedimientos válidos para siembras de t. subterráneo sólo o en mezcla con t. encarnado.

Cuando se siembre trébol subterráneo sólo, se recomienda una mezcla de dos variedades: Mount Barrer y Denmark. Cuando se realiza una mezcla con t. encarnado, se recomienda el uso de la variedad Mount Barrer más Trébol encarnado corriente.

En la IX Región, si deseamos incluir una posterior pradera permanente, las alternativas se reducen a alfalfa en secano o trébol subterráneo solo o en mezcla con trébol encarnado. En el caso de establecimiento de una pradera de alfalfa, también se puede considerar a la VIII Región con los resultados obtenidos por INIA con esta especie en la precordillera de Ñuble, los cuales permiten obtener excelentes producciones de carne, alargando el período de pastoreo durante el verano, cuando normalmente los pastos del sector ya están secos.

Cuadro 6. Establecimiento de trigo en precordillera

LABOR

ITEM

CANTIDAD

UNIDAD

MES

Quema de rastrojo

 

 

 

 

 

Jornada Hombre

0,500

JH

Marzo

 

T./arado de discos

0,120

hr

Marzo

Rotura

 

 

 

 

 

Jornada Hombre

0,200

JH

Abril

 

T./arado de discos

2,200

hr

Abril

Rastraje

 

 

 

 

 

Jornada Hombre

0,200

JH

Mayo

 

T./rastra hidráulica

1,400

hr

Mayo

Rastraje

 

 

 

 

 

Jornada Hombre

0,300

JH

Mayo

 

T./vibrocultivador

1,200

hr

Mayo

Siembra

 

 

 

 

 

Trigo semilla

180,000

Kg

Mayo

 

Urea granulada

110,000

Kg

Mayo

 

Muriato de potasio

120,000

Kg

Mayo

 

Superfosfato triple

320,000

Kg

Mayo

 

Jornada Hombre

0,500

hr

Mayo

 

T./carro de arrastre

0,125

hr

Mayo

 

T./sembradora de cereales

1,500

hr

Mayo

Aplicación herbicidas

 

 

 

 

 

Topik 240 EC

0,250

lt

Julio

 

Ajax 50%

8,000

g

Julio

 

MCPA 750

1,000

lt

Julio

 

Jornada Hombre

0,300

JH

Julio

 

T./barra herbicida

1,200

hr

Julio

Segunda aplicación nitrógeno

 

 

 

 

 

Urea granulada

110,000

Kg

Julio

 

Jornada Hombre

0,300

JH

Julio

 

T./carro de arrastre

1,125

hr

Julio

 

T./trompo abonador

1,500

hr

Julio

Tercera aplicación nitrógeno

 

 

 

 

 

Urea granulada

110,000

Kg

Septiembre

 

Jornada Hombre

0,300

JH

Septiembre

 

T./carro de arrastre

0,125

hr

Septiembre

 

T./trompo abonador

1,500

hr

Septiembre

Cosecha

 

 

 

 

 

Jornada Hombre

0,500

JH

Enero

 

Cosecha automotriz

1,000

Trato

Enero

 

Flete cereal

0,550

Trato

Enero

 

Cuadro 7. Establecimiento de avena en la segunda temporada

LABOR

ITEM

CANTIDAD

UNIDAD

MES

Preparación suelos

 

 

 

 

 

Jornada Hombre

0,500

JH

Marzo

 

T./arado de discos

0,300

hr

Marzo

Rastraje

 

 

 

 

 

Jornada Hombre

0,200

JH

Abril

 

T./rastra hidráulica

1,250

hr

Abril

Rastraje

 

 

 

 

 

Jornada Hombre

0,300

JH

Mayo

 

T./vibrocultivador

1,200

hr

Mayo

Siembra

 

 

 

 

 

Avene selecc. Semilla

140,000

Kg

Mayo

 

Fosfato diamonico

160,000

Kg

Mayo

 

Jornada Hombre

0,300

hr

Mayo

 

T./carro de arrastre

0,125

hr

Mayo

 

T./sembradora de cereales

1,500

hr

Mayo

Fertilización nitrogenada

 

 

 

 

 

Urea granulada

100,000

Kg

Agosto

 

Jornada Hombre

0,300

JH

Agosto

 

T./carro de arrastre

1,125

hr

Agosto

 

T./trompo abonador

0,500

hr

Agosto

Aplicación herbicida

 

 

 

 

 

MCPA 750

1,000

lt

Agosto

 

Jornada Hombre

0,125

JH

Agosto

 

T./barra herbicida

0,500

hr

Agosto

Cosecha

 

 

 

 

 

Jornada Hombre

1,000

JH

Enero

 

Cosecha automotriz

1,500

Trato

Enero

 

Flete cereal

0,400

Trato

Enero

 

Cuadro 8. Establecimiento de trébol rosado

LABOR

ITEM

CANTIDAD

UNIDAD

MES

Orillado de rastrojos

 

 

 

 

 

Jornada Hombre

0,500

JH

Marzo

 

T./rastrillo

0,300

hr

Marzo

Rastraje

 

 

 

 

 

Jornada Hombre

0,200

JH

Marzo

 

T./rastra hidráulica

1,250

hr

Marzo

Rastraje

 

 

 

 

 

Jornada Hombre

0,300

JH

Marzo

 

T./vibrocultivador

1,200

hr

Marzo

Siembra

 

 

 

 

 

Semilla trébol rosado

18,000

Kg

Abril

 

Inoculante

1,000

Bolsa

Abril

 

Superfosfato triple

240,000

Kg

Abril

 

Cal

2,000

ton

Abril

 

T./carro de arrastre

0,25

hr

Abril

 

T./sembradora de cereales

1,250

hr

Abril

Corte

 

 

 

 

 

Jornada Hombre

1,000

JH

Noviembre

 

T./rastrillo hilerador

0,500

hr

Noviembre

 

Enfardadora

0,500

hr

Noviembre

 

 

Cuadro 9. Establecimiento de trébol subterráneo en precordillera

LABOR

ITEM

CANTIDAD

UNIDAD

MES

Siembra

 

 

 

 

 

T. subterráneo

12,000

Kg

Mayo

 

Inoculante

1,000

Bolsa

Mayo

 

Sulpomag

150,000

Kg

Mayo

 

Superfosfato triple

240,000

Kg

Mayo

 

Cal

2,000

Ton

Mayo

 

T./carro de arrastre

0,250

hr

Mayo

 

T./sembradora de cereales

1,250

hr

Mayo    

 

Cuadro 10. Establecimiento de trébol subterráneo + t. encarnado

LABOR

ITEM

CANTIDAD

UNIDAD

MES

Siembra

 

 

 

 

 

T. subterráneo

5,000

Kg

Mayo

 

t. encarnado

20,000

kg

Mayo

 

Inoculante

1,000

Bolsa

Mayo

 

Sulpomag

150,000

Kg

Mayo

 

Superfosfato triple

240,000

Kg

Mayo

 

Cal

2,000

Ton

Mayo

 

T./carro de arrastre

0,250

hr

Mayo

 

T./sembradora de cereales

1,250

hr

Mayo    

 

Cuadro 11. Fertilización anual de mantención de la pradera de t. subterráneo solo o con t. encarnado

LABOR

ITEM

CANTIDAD

UNIDAD

MES

Fertilización mantención

 

 

 

 

 

Superfosfato triple

160,000

Kg

Septiembre

 

Sulpomag

90,000

Kg

Septiembre

 

Jornada Hombre

0,300

JH

Septiembre

 

T./carro de arrastre

0,125

hr

Septiembre

 

T./trompo abonador

1,500

hr

Septiembre

 

Cuadro 12. Castaño 1ª temporada

LABOR

ITEM

CANTIDAD

UNIDAD

MES

Subsolado

 

 

 

 

 

Jornada Hombre

0,250

JH

Febrero

 

T./arado subsolador

3,000

hr

Febrero

Hoyadura

 

 

 

 

 

Jornada Hombre

1,000

JH

Mayo

 

 

 

 

 

Plantación

 

 

 

 

 

Jornada Hombre

0,300

JH

Mayo

 

Plantas

150,000

uu

Mayo

 

Magnecal

46,800

Kg

Mayo

 

Muriato de potasio

31,200

Kg

Mayo

 

Superfosfato triple

46,800

Kg

Mayo

 

Jornada Hombre

0,500

hr

Mayo

 

T./carro de arrastre

0,125

hr

Mayo

 

 

 

 

 

Aplicación nitrógeno

 

 

 

 

 

Nitrato de calcio

23,400

Kg

Octubre

 

Jornada Hombre

0,300

JH

Octubre

 

T./carro de arrastre

1,125

hr

Octubre

Segunda aplicación nitrógeno

 

 

 

 

 

Nitrato de calcio

23,400

Kg

Diciembre

 

Jornada Hombre

0,300

JH

Diciembre

 

T./carro de arrastre

1,125

hr

Diciembre

Tercera aplicación nitrógeno

 

 

 

 

 

Nitrato de calcio

0,000

Kg

Marzo

 

Jornada Hombre

0,300

JH

Marzo

 

T./carro de arrastre

1,125

hr

Marzo

 

Cuadro 13. Castaño segunda temporada

LABOR

ITEM

CANTIDAD

UNIDAD

MES

Eliminación rebrotes

 

 

 

 

 

Jornada Hombre

0,250

JH

Junio

Control malezas taza

 

 

 

 

 

Jornada Hombre

0,250

JH

Mayo

 

Glifosato

 

 

 

Fertilización primavera

 

 

 

 

 

Nitrato de calcio

39,000

Kg

Octubre

 

Superfosfato triple

23,400

Kg

Octubre

 

Muriato de potasio

31,200

Kg

Octubre

 

Jornada Hombre

0,300

JH

Octubre

 

T./carro de arrastre

1,125

hr

Octubre

Segunda aplicación nitrógeno

 

 

 

 

 

Nitrato de calcio

39,000

Kg

Diciembre

 

Jornada Hombre

0,300

JH

Diciembre

 

T./carro de arrastre

1,125

hr

Diciembre

Tercera aplicación nitrógeno

 

 

 

 

 

Nitrato de calcio

39,000

Kg

Marzo

 

Jornada Hombre

0,300

JH

Marzo

 

T./carro de arrastre

1,125

hr

Marzo

Cuadro 14. Castaño tercera temporada

LABOR

ITEM

CANTIDAD

UNIDAD

MES

Eliminación rebrotes

 

 

 

 

 

Jornada Hombre

0,250

JH

Junio

 

T./arado subsolador

3,000

hr

Junio

Poda

 

 

 

 

 

Jornada Hombre

0,500

JH

Junio

Control malezas taza

 

 

 

 

 

Jornada Hombre

0,250

JH

Mayo

 

Glifosato

 

 

 

Fertilización primavera

 

 

 

 

 

Nitrato de calcio

46,800

Kg

Octubre

 

Jornada Hombre

0,300

JH

Octubre

 

T./carro de arrastre

1,125

hr

Octubre

Segunda aplicación nitrógeno

 

 

 

 

 

Nitrato de calcio

46,800

Kg

Diciembre

 

Jornada Hombre

0,300

JH

Diciembre

 

T./carro de arrastre

1,125

hr

Diciembre

Tercera aplicación nitrógeno

 

 

 

 

 

Nitrato de calcio

46,800

Kg

Marzo

 

Jornada Hombre

0,300

JH

Marzo

 

T./carro de arrastre

1,125

hr

Marzo

Cuadro 15. Alcornoque  primera temporada

LABOR

ITEM

CANTIDAD

UNIDAD

MES

Subsolado

 

 

 

 

 

Jornada Hombre

0,250

JH

Febrero

 

T./arado subsolador

3,000

hr

Febrero

Hoyadura

 

 

 

 

 

Jornada Hombre

1,500

JH

Mayo

 

 

 

 

 

Plantación

 

 

 

 

 

Jornada Hombre

0,300

JH

Mayo

 

Plantas

315,000

uu

Mayo

 

Magnecal

93,750

Kg

Mayo

 

Muriato de potasio

62,500

Kg

Mayo

 

Superfosfato triple

93,750

Kg

Mayo

 

Jornada Hombre

0,500

hr

Mayo

 

T./carro de arrastre

0,125

hr

Mayo

 

 

 

 

 

Aplicación nitrógeno

 

 

 

 

 

Nitrato de calcio

46,875

Kg

Octubre

 

Jornada Hombre

0,300

JH

Octubre

 

T./carro de arrastre

1,125

hr

Octubre

Segunda aplicación nitrógeno

 

 

 

 

 

Nitrato de calcio

46,875

Kg

Diciembre

 

Jornada Hombre

0,300

JH

Diciembre

 

T./carro de arrastre

1,125

hr

Diciembre

Tercera aplicación nitrógeno

 

 

 

 

 

Nitrato de calcio

0,000

Kg

Marzo

 

Jornada Hombre

0,300

JH

Marzo

 

T./carro de arrastre

1,125

hr

Marzo

 

Cuadro 16. Alcornoque segunda temporada

LABOR

ITEM

CANTIDAD

UNIDAD

MES

Eliminación rebrotes

 

 

 

 

 

Jornada Hombre

0,250

JH

Junio

Control malezas taza

 

 

 

 

 

Jornada Hombre

0,250

JH

Mayo

 

Glifosato

 

 

 

Fertilización primavera

 

 

 

 

 

Nitrato de calcio

78,125

Kg

Octubre

 

Superfosfato triple

46,875

Kg

Octubre

 

Muriato de potasio

62,500

Kg

Octubre

 

Jornada Hombre

0,300

JH

Octubre

 

T./carro de arrastre

1,125

hr

Octubre

Segunda aplicación nitrógeno

 

 

 

 

 

Nitrato de calcio

78,125

Kg

Diciembre

 

Jornada Hombre

0,300

JH

Diciembre

 

T./carro de arrastre

1,125

hr

Diciembre

Tercera aplicación nitrógeno

 

 

 

 

 

Nitrato de calcio

78,125

Kg

Marzo

 

Jornada Hombre

0,300

JH

Marzo

 

T./carro de arrastre

1,125

hr

Marzo

Cuadro 17. Alcornoque tercera temporada

LABOR

ITEM

CANTIDAD

UNIDAD

MES

Eliminación rebrotes

 

 

 

 

 

Jornada Hombre

0,250

JH

Junio

 

T./arado subsolador

3,000

hr

Junio

Poda

 

 

 

 

 

Jornada Hombre

0,500

JH

Junio

Control malezas taza

 

 

 

 

 

Jornada Hombre

0,250

JH

Mayo

 

Glifosato

 

 

 

Fertilización primavera

 

 

 

 

 

Nitrato de calcio

93,750

Kg

Octubre

 

Jornada Hombre

0,300

JH

Octubre

 

T./carro de arrastre

1,125

hr

Octubre

Segunda aplicación nitrógeno

 

 

 

 

 

Nitrato de calcio

93,750

Kg

Diciembre

 

Jornada Hombre

0,300

JH

Diciembre

 

T./carro de arrastre

1,125

hr

Diciembre

Tercera aplicación nitrógeno

 

 

 

 

 

Nitrato de calcio

93,750

Kg

Marzo

 

Jornada Hombre

0,300

JH

Marzo

 

T./carro de arrastre

1,125

hr

Marzo

Cuadro 18. Cerezo silvestre  año 1.

LABOR

ITEM

CANTIDAD

UNIDAD

MES

Subsolado

 

 

 

 

 

Jornada Hombre

0,250

JH

Febrero

 

T./arado subsolador

3,000

hr

Febrero

Hoyadura

 

 

 

 

 

Jornada Hombre

1,500

JH

Mayo

 

 

 

 

 

Plantación

 

 

 

 

 

Jornada Hombre

0,300

JH

Mayo

 

Plantas

315,000

uu

Mayo

 

Muriato de potasio

62,500

Kg

Mayo

 

Superfosfato triple

93,750

Kg

Mayo

 

Jornada Hombre

0,500

hr

Mayo

 

T./carro de arrastre

0,125

hr

Mayo

 

 

 

 

 

Aplicación nitrógeno

 

 

 

 

 

Salitre potásico

31,500

Kg

Octubre

 

Jornada Hombre

0,300

JH

Octubre

 

T./carro de arrastre

1,125

hr

Octubre

Segunda aplicación nitrógeno

 

 

 

 

 

Salitre potásico

31,500

Kg

Diciembre

 

Jornada Hombre

0,300

JH

Diciembre

 

T./carro de arrastre

1,125

hr

Diciembre

Tercera aplicación nitrógeno

 

 

 

 

 

Salitre potásico

31,500

Kg

Marzo

 

Jornada Hombre

0,300

JH

Marzo

 

T./carro de arrastre

1,125

hr

Marzo

Cuadro 19. Cerezo  segunda temporada

LABOR

ITEM

CANTIDAD

UNIDAD

MES

Eliminación rebrotes

 

 

 

 

 

Jornada Hombre

0,250

JH

Junio

Control malezas taza

 

 

 

 

 

Jornada Hombre

0,250

JH

Junio

 

Glifosato

2,500

lt

Junio

Fertilización primavera

 

 

 

 

 

Nitrato de calcio

79,000

Kg

Octubre

 

Superfosfato triple

47,000

Kg

Octubre

 

Muriato de potasio

60,000

Kg

Octubre

 

Jornada Hombre

0,300

JH

Octubre

 

T./carro de arrastre

1,125

hr

Octubre

Segunda aplicación nitrógeno

 

 

 

 

 

Urea granulada

31,500

Kg

Diciembre

 

Jornada Hombre

0,300

JH

Diciembre

 

T./carro de arrastre

1,125

hr

Diciembre

Tercera aplicación nitrógeno

 

 

 

 

 

Urea granulada

31,500

Kg

Marzo

 

Jornada Hombre

0,300

JH

Marzo

 

T./carro de arrastre

1,125

hr

Marzo

Cuadro 20. Cerezo  tercera temporada

LABOR

ITEM

CANTIDAD

UNIDAD

MES

Eliminación rebrotes

 

 

 

 

 

Jornada Hombre

0,250

JH

Junio

 

T./arado subsolador

3,000

hr

Junio

Poda

 

 

 

 

 

Jornada Hombre

0,500

JH

Junio

Control malezas taza

 

 

 

 

 

Jornada Hombre

0,250

JH

Junio

 

Glifosato

2,500

lt

Junio

Fertilización primavera

 

 

 

 

 

Urea granulada

47,250

Kg

Octubre

 

Jornada Hombre

0,300

JH

Octubre

 

T./carro de arrastre

1,125

hr

Octubre

Segunda aplicación nitrógeno

 

 

 

 

 

Urea granulada

47,250

Kg

Diciembre

 

Jornada Hombre

0,300

JH

Diciembre

 

T./carro de arrastre

1,125

hr

Diciembre

Tercera aplicación nitrógeno

 

 

 

 

 

Urea granulada

47,250

Kg

Marzo

 

Jornada Hombre

0,300

JH

Marzo

 

T./carro de arrastre

1,125

hr

Marzo